40 resep sayur oyong bening bakso bihun ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Bening Oyong Komplit dan masakan sehari-hari lainnya.RESEP SAYUR BENING OYONG SOUN WORTEL~ENAK DAN PRAKTISBahan-bahan :250 gr Oyong1 bks Soun2 buah wortel2 btg Daun bawang2 btg seledri5 butir bawang merah4 siun 104 resep bening bayam wortel tauge ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Bening Bayam Cemplung dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras.
Setelah dibersihkan dan dipotong-potong melintang, oyong bisa dijadikan sup atau ditumis dengan campuran berbagai bahan. Coba saja resep tumis oyong berikut ini. Terbukti, oyong tak hanya lezat dimasak dengan misoa dan dijadikan sayur bening! Bahan: 3 buah oyong, kupas, potong-potong bentuk bundar; 2 siung bawang merah, iris tipis
ezAPg. 335 346 340 123 360 351 38 50 441masak sayur bening oyong wortel
